株式会社 川久
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今月のピックアップ (2014年2月) <<旬の野菜と果物トップへ  バックナンバーリスト>>
フルーツトマト ●フルーツトマト(静岡産)
アメーラ(2300円)はじめ熊本産塩とまと・セレブ(2300円)、とにかく甘い糖度10度以上のロイヤルセレブ(3400円)と豊富に入荷。
価格もお求め易いです。
新たまねぎ ●新たまねぎ(静岡産)
黄玉(340円/kg)は加熱調理に向き、白玉はサラダ用に向いています。 
マーメラス ●マーメラス(静岡産)
古橋さん一人が作ってます、3月より入荷は増えてきます。
5月上旬まで。s2300円
そらまめ ●そらまめ(鹿児島産)
12月り入荷はじめ3月下旬まではs1700円 むきはs250g程度とれます。
グリーンピース ●グリーンピース(鹿児島産)
s1700 6月上旬まで入荷
うすいまめ ●うすいまめ(和歌山産)
関西方面ではグリーンピースではなくこのうすいまめが主流です。
グリーンピースより実が柔らかく、臭みが少ないです。s2400円
さとうざや ●さとうざや(静岡産)
鞘ごと豆が食べられ、甘味があります。s2400円
たらのめ ●たらのめ(山形産)
6本〜10本程度入り 490円
こごみ

●こごみ(秋田産)
細め大きめご注文時指定下さい。
350円

うるい ●うるい(山形産)
山菜で一番あくの少ない山菜です。
330円
のびる

●のびる(徳島産)
サイズ指定ください。
490円

行者にんにく ●行者にんにく(山形産)
490円。
ふきのとう ●ふきのとう(山形産)
600円。
庄内あさつき ●庄内あさつき(山形産)
あさつきのとても良い香りが良いです。
つぼみ菜 ●つぼみ菜(福岡産)
3〜6入り程度までサイズ指定で
ご注文下さい。
280円程度。
ホワイトアスパラガス ●ホワイトアスパラガス(佐賀産)
国産入荷しましたs3300円程度。
食用ほうずき

●食用ほうずき
12玉程度 1500円 
甘酸っぱい風味がおいしいです。

黄かぶ ●黄かぶ(静岡産)
ヤママツ鈴木農園さんから届いています。
甘味が本当にあります。
プチヴェール

●プチヴェール(静岡産)
3月までの万能野菜です。

葉わさび ●葉わさび(徳島産)
350円程度
鼻に通る辛みと味が美味しいです。
刻んで薬味にも合います。
花わさび

●花わさび(静岡産)
600円程度 
おひたしや刻んで和えてもおいしいです。
柔らかい辛みが春っぽさを演出します。

ヤーコン ●ヤーコン(茨城・青森産)
埼玉陽子ファームのヤーコン! 
とにかく見ためと違い 甘いです。
瑞々しいです。是非s1000円程度
カラフルミニトマト

●カラフルミニトマト(愛知産)
550円 宝石のようなミニトマトです。

ショコラ ミニトマト ●ショコラ ミニトマト
420円 
色が独特で、赤・黄色と混ぜても目立ちます。
わらび(写真はかぎわらび) 

●わらび(写真はかぎわらび) 
わらび束450円
かぎわらび1900円 
フレッシュは本当においしいです。

根三つ葉 ●根三つ葉(宮城産)
少し小束ですが、下旬に茨城産入荷します。
350円程度。
新じゃがいも

●新じゃがいも(長崎・鹿児島産) 
サイズはSS〜2Lまで、s280円程度。

カステルフランコ ●カステルフランコ(輸入)
赤い斑点のある葉です、サラダのトッピングに。
加賀蓮根

●加賀蓮根
kg 1600円程度 澱粉質が多く、粘り強いのが特徴。
太くて関節が短く、肉厚です。
シャキリ、もっちりとした食感です。

岩国蓮根 ●岩国蓮根
s1200円程度
穴が9個あり肉質は粉質でやわらかく歯切れがよく、折ると長く糸を引くのが特徴です。
赤蓮根

●赤蓮根(徳島産) 
皮も、中も赤色です。
突然変異でできた蓮根だそうです。
築地の仲卸さんからの入手です。
入荷はすでに今季は終わり、在庫のみの販売です。s2600円程度

   
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