株式会社 川久
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今月のピックアップ (2011年3月) <<旬の野菜と果物トップへ  バックナンバーリスト>>
びわ ●びわ(長崎)
ご贈答用にご活用ください
ドラゴンフルーツ ●ドラゴンフルーツ(沖縄)
外側が赤く、中身が黒ゴマがあるように不思議な果物です
ベビーキウイ ●ベビーキウイ(ニュージーランド)
甘く小さくかわいいです
デコポン ●デコポン(鹿児島)
甘みだけでなく、酸味のバランスも良いです
【安くなりました!】
せとか ●せとか(愛媛)
高級果物と呼ぶにふさわしいです
日向夏 ●日向夏(宮崎)
器にも使え、味は酸味が爽やかです
三宝柑 ●三宝柑(和歌山) 
シャーベットの器にも、小さくてかわいいです
いちじく ●いちじく(愛知)
まだ1200円程度ですが、独特の甘み、香りがあります
パッションフルーツ パッションフルーツ(沖縄)
今年はやや遅い入荷ですが、爽やかな酸味です
すいか すいか(熊本)
1個2300円程度ですが入荷しました
丸なす 丸なす(大阪)
皮も柔らかく、実も溶けるように柔らかいです
水なす ●水なす(大阪)
生食もできますが、浅漬けが最高です
新根生姜 ●新根生姜(高知)
入荷しました!味のアクセントに
わらび ●わらび(茨城・静岡)
和食だけでなく、洋食や中華でも是非
本当に美味しいです!
食用ほうづき ●食用ほうづき(愛知)
甘酸っぱい商材です
穂付きヤングコーン ●穂付きヤングコーン(沖縄)
香りがよく、そのままてんぷらでも美味しいです
たけのこ ●たけのこ(鹿児島)
掘りたてはやはりおいしいです
チンゲン菜花 ●ちんげん菜花(静岡)
魚・肉のガロニでお使いください
春キャベツ ●春キャベツ(神奈川)
売れています!今が一番旬です
葉わさび ●葉わさび(徳島)
辛みのアクセントには十分の辛さです
信長葱 ●信長葱(滋賀)
とにかく甘みが強く、加熱すると青い葉までトロッとするおいしい葱です
今月の入荷リスト (2011年3月)
和菜 洋野菜・輸入野菜 妻物・花・飾り物 果物類
▼山菜▼ ▼果菜類▼ ホワイトアスパラガス
(香川・佐賀)
桃の枝 水仙の花 ▼柑橘系▼ ▼柿▼
いたどり ばってん茄子 芽キャベツ 梅の枝 食用菊 金柑 干し柿
たらのめ 米茄子 ミニアスパラガス 桜の枝(下旬) もって菊 完熟きんかん 冷蔵富有柿
うるい 小茄子 プチヴェール 南天の葉(赤・緑) 小菊 みかん あんぽ柿
雪うるい 長茄子 オニオンヌーボー 椿の葉 金魚草 三宝柑 すいか
こごみ 赤茄子 フェンネル/ウイキョウ 雪の下 ベルローズ 日向夏 アンデスメロン
ふきのとう マーメラス サラノバ
(新入荷の新顔サラダ)
小笹 デンファレ いよかん 赤肉メロン
行者にんにく 砂糖さや ロメインレタス ぼうふう 春欄 八朔 ▼ぶどう▼
のびる モロッコインゲン ピンクロッサ たてかつら チューリップ ぽんかん 巨峰(台湾産)
庄内あさつき スナップエンドウ エンダイブ メカブ はまぼうふう デコポン レッドグローブ
雪中あさつき オクラ アンディブ(白・赤) 京野菜 ぶんたん 青ぶどう(輸入)
わらび ミニオクラ サボイ(縮緬キャベツ) 聖護院蕪 京小かぶ 晩白柚 ▼ベリー系▼
かぎわらび フルーツトマト スイスチャード(赤黄緑)
※今年は入荷減
聖護院大根 京みずな 国産ネーブル あまおう
▼葉物▼ 黄チェリートマト フリルレタス 京こまつな 京みぶな 清見オレンジ ほの香
菜の花 橙チェリートマト ロマネスコ(珊瑚カリフラワー) しろ菜 京たけのこ せとか とちおとめ
おいしい菜 そらまめ 紫カリフラワー(入荷未定) 人参葉 赤かぶ 国産レモン 紅ほっぺ
葉わさび グリンピース オレンジカリフラワー 京きくな 九条ねぎ 甘草 ラズベリー
花わさび しかく豆 ビーツ(黄・赤) 甘長唐辛子(緑・赤) 万願寺唐辛子(緑・赤) ドラゴンフルーツ ブルーベリー
わさび菜 新じゃが芋 トレビス 沖縄野菜 ブラックベリー
赤ナス 新玉ねぎ(黄・白) ペコロス 島おくら 島にんじん 菌茸類(しいたけ類)
アスパラ菜(終了) 銀杏 パースニップ にがうり 島らっきょ 白まいたけ 山えのき
赤軸ホウレンソウ きくいも パールオニオン 中華野菜 はたけしめじ たもぎ茸
サラダホウレンソウ アピオス ルビーオニオン 生ザー菜 まこもたけ ひらたけ 味しめじ
ちじみホウレンソウ
(入荷終了)
根・茎物 サルシフィ わわ菜 ター菜(安価) 黒あわびたけ 柳松茸
ハナッコリー 黄人参(終盤) ズッキーニ(花・緑・黄) ミニチンゲン菜 葉にんにく(国産) ブナピー
スティックセニョール 新ごぼう リーク ラーメンチンゲン 紅芯大根 ブラウンマッシュルーム
モロヘイヤ レディサラダ(終盤) ポワロージューヌ 油菜心 空芯菜
しんとり菜 紅芯大根 タンポポ(緑葉) 香菜 広東白菜
あしたば 黒大根 ▼スプラウト類▼ 冬瓜
おかひじき 辛味大根 ブロッコリースプラウト
田芹 亀戸大根(終了) レッドキャベツスプラウト
めかぶ マスタードスプラウト
根みつば 赤かぶ(終了) クレススプラウト
切みつば 黄かぶ 紅タテ(マジックレッド)
下仁田ねぎ(終了) 百合根 空芯菜スプラウト
わけぎ かきゆりね
葉たまねぎ 京芋
ふき

3月休み:2日(水)、9日(水)、16日(水)

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